Rượu phúc bồn tử là gì? Rượu Trái mâm xôi Hàn Quốc bạn có biết. Rượu Bukbunja (bukbumja) được lên men từ nguyên liệu chính là quả mâm xôi nên có vị ngọt dịu cùng hương thơm dịu dàng. Người ta còn coi nó là Rượu vang Hàn Quốc.
Rượu có nhiều tên gọi khác nhau như rượu trái mâm xôi, rượu bukbunja, Bokbunjajoo 복분자. Đây là một loại rượu truyền thống xứ Hàn.
Quả phúc bồn tử
- Phúc bồn tử hay còn có tên gọi: Quả mâm xôi, Đùm đũm, Đùm hương
- Tên khoa học của phúc bồn tử: Rubus cochinchinenis Tratt. (Rubus fruticosus Lour, Rubus playfairii Hemsl.). Cây thuộc họ Rosaceae.
Chất dinh dưỡng trong quả mâm xôi
Quả mâm xôi có nhiều dinh dưỡng và các vitamin, chất xơ.
Rượu Vang Phúc Bồn Tử (RASPBERRY)
Cách thưởng thức Rượu mâm xôi Hàn Quốc
Rượu trái mâm xôi được sản xuất bởi Lotte Chilsung beverage với công nghệ tiên tiến cùng nguyên liệu chọn lọc. Áp dụng quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt cho ra nhiều loại rượu hàn quốc nổi tiếng như rượu soju, rượu mơ vàng hay rượu mơ xanh.
Rượu phúc bồn tử Hàn Quốc
Đối với rượu bukbunjaa, có nhiều cách thưởng thức khác nhau tùy vào mục đích sử sụng. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn những cách thưởng thức rượu đúng chuẩn, có thể áp dụng được trong nhiều hoàn cảnh:
– Theo truyền thống, rượu phúc bồn tử ngon nhất là được được phục vụ lạnh. Rượu làm lạnh đến khi nó đạt khoảng 14 -18 độ C. Sau đó sẽ được rót ra ly và thưởng thức trực tiếp.
– Ngoài ra, rượu phúc bồn tử còn được dùng như là một loại rượu khai vị. Mở đầu buổi tiệc, bạn dùng rượu với đá lạnh. Điều này sẽ giúp cho bữa tiệc của bạn trở nên hoàn hảo hơn.
– Đặc biệt, nếu bạn cần pha chế cocktail, rượu là ứng cử viên sáng giá. Bạn có thể kết hợp rượu mâm xôi với soda, các loại rượu mạnh để tạo ra món cocktail phúc bồn tử đầy hấp dẫn
Những món ăn kết hợp với rượu mâm xôi
Nhìn chung, rượu mâm xôi dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, rượu sẽ ngon hơn khi kết hợp với các món ăn chay và các món ăn hải sản. Vị chua nhẹ và thơm dịu của rượu khi lan tỏa tỏng miệng sẽ giúp khơi dậy mùi vị của món ăn.
Ở Hàn Quốc, người ta ví rượu mâm xôi như một loại rượu vang cao cấp của châu Á. Nó còn được dùng để phục vụ làm rượu tráng miệng. Nó khá phù hợp khi dùng chung với các món socola hoặc bánh ngọt.
Cocktail rượu mâm xôi lotte
Đây quả thật là loại rượu đầy thú vị.
Giá rượu phúc bồn tử?
Tùy từng loại nhưng giá mâm xôi lotte nổi tiếng giá khoảng 180 -200k mua sỉ theo thùng giá tốt hơn. Ngoài ra bukbunjaa có sét quà 3 chai rất đẹp để biếu tặng.